7 Ocak 2014 Salı

Ekmek Pizzası


Malzemeler:

● 8 adet pişmemiş Brötchen
● 1 kutu doğranmış domates (yada 4-5 tane taze domates)
● 1 soğan
● 2 diş sarımsak
● 1 tutam maydanoz
● sıvıyağ
● tuz, karabiber, kekik
● 2 kutu ton balığı
● kaşar peyniri

Yapılışı:

1. Domates sosunu hazırlamak için bütün malzemeleri ince ince doğrayıp yada rendeleyip karıştırın.
2. Brötchen'leri ikiye bölüp tepsiye dizin ve hazırladığınız sosu üzerlerine bolca sürün. Ton balığının suyunu sürdürüp çatal yardımıyla ezip ekmeklerin üzerine koyun. En üstlerine bolca rendelenmiş kaşar peynirini dağıtıp 200'C lik önceden ısıtılmış fırında 10 - 12 dakika pişirin.
Afiyet olsun...



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder