Kahvaltılık Kumpir

Görümcemin kahvaltılık kumpir patatesi. Mükemmel bir tad...

Malzemeler:

● 7-8 tane patates
● 1 su bardağına yakın rendelenmiş kaşar peyniri
● 2-3 kaşık tereyağ
● tuz, karabiber,  toz biber

Yapılışı:

1. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve çatal yardımıyla ezin. Patatesi teflon tavaya alıp tereyağını katın ve devamlı karıştırarak ısıtın.
2. Kaşar peynirini, tuz, karabiber ve toz biberi katıp kaşar eriyene kadar karıştırın. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun...